الوصف:
معرض الطهي المتنقل، هو عبارة عن معرض صغير متنقل، يجوب عدة مدن في المملكة العربية السعودية، بهدف التعريف بالأطباق الوطنية (المقشوش والجريش) حول المملكة.
يُعد المعرض جزء من مبادرة روايات الأطباق الوطنية، المقدمة من هيئة فنون الطهي التابعة لوزارة الثقافة.
